超速！きゃべつとじゃこのゆかり炒め
★だんご３兄弟★ @cook_40155770
ゆかりの出番はおにぎりだけじゃない！意外にイケますよ〜♪
このレシピの生い立ち
あと１品ほしい・・・ってときに冷蔵庫にあったもので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゃべつは太めの千切り、長ねぎは斜めに薄切り。
準備はこれだけ！ - 2
熱したフライパンにごま油を入れて・・・ここからは手早くっ＝3＝3
強火できゃべつと長ねぎを一気に炒める。 - 3
全体に油が回ったらじゃこを投入！
ちょっとはねるかもしれないので注意してくださいね。 - 4
きゃべつと長ねぎに火が通ったら〇を入れて手早く混ぜ合わせる。
焦げそうなら少し火を弱くしてください。 - 5
良く混ざったらできあがりぃ〜♪
コツ・ポイント
じゃこやゆかりに塩気があるので塩やしょうゆは入れません。
箸休めにちょうどいいほっとする一品です。
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