ハロウィンクッキー☆パンプキン☆子供向け

nantyan1
nantyan1 @cook_40160625

1歳の娘の為に、ハロウィンかぼちゃクッキーを作りました。パンプキンの黄色がキレイですよ!
このレシピの生い立ち
ハロウィンなので、1歳の娘用に、砂糖をなるべく使わないクッキーを作りたくて。

ハロウィンクッキー☆パンプキン☆子供向け

1歳の娘の為に、ハロウィンかぼちゃクッキーを作りました。パンプキンの黄色がキレイですよ!
このレシピの生い立ち
ハロウィンなので、1歳の娘用に、砂糖をなるべく使わないクッキーを作りたくて。

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材料

10枚ぐらい
  1. バター(マーガリン 20g
  2. 砂糖 5g
  3. かぼちゃ 35g
  4. 小麦粉 50g
  5. 牛乳 5-10g(かぼちゃの柔らかさで加減して)

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切り、皮もむく。ラップをして、レンジで柔らかくなるまでチン!フォークなどですりつぶしペースト状に

  2. 2

    バターはクリーム状にし、砂糖をいれてしっかりとすり混ぜる(しっかりやってください!)そこへかぼちゃをいれて一緒に混ぜます

  3. 3

    ヘラに変えて、小麦粉を混ぜサックリと混ぜ合わせる。牛乳を少しずつ入れるが、多少粉っぽいぐらいでOK。

  4. 4

    ラップの上に取り出し、ラップでキュッとまとめてなじませる。
    お好みの直径で棒状にまとめ、ラップで包んで1時間ほど休ませる

  5. 5

    包丁で3-4mmぐらいの幅で切って、ハロウィン使用なら目や口を包丁や爪楊枝で切り取る(型抜きにしてもOK)

  6. 6

    トースターなら7分程。オーブンなら180度で10-15分程焼けば完成!

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