裏技？！とろみ付け～シチューに
ままもり @cook_40092672
シャビシャビシチューやクリームスープのリメイクに☆
このレシピの生い立ち
ようは油分と粉がダマなく混ざればよいのでは？！と試しました。
裏技？！とろみ付け～シチューに
シャビシャビシチューやクリームスープのリメイクに☆
このレシピの生い立ち
ようは油分と粉がダマなく混ざればよいのでは？！と試しました。
作り方
- 1
油脂をレンジ500w1分程温めます。バターの時は焦げないように注意です。
- 2
薄力粉を加え、ダマのないように混ぜ混ぜまぜまぜ～混ぜる。
- 3
シャビシャビのシチュー（スープ）に加えたらまた混ぜ混ぜまぜ～
- 4
お好みで煮込んだら出来上がり☆
コツ・ポイント
バターの時はレンジ加熱の際焦げないよう注意して下さい。因みにカロリーは植物油よりバターの方が低めですょ！確か・・・
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