メカジキのソテー loveloco @cook_40043101 ローズマリーの風味が白ワインに合うメカジキソテーです。このレシピの生い立ちワインのつまみ もっと読む ローズマリーの風味が白ワインに合うメカジキソテーです。このレシピの生い立ちワインのつまみ もっと読む メカジキのソテー loveloco @cook_40043101 ローズマリーの風味が白ワインに合うメカジキソテーです。このレシピの生い立ちワインのつまみ もっと読む ローズマリーの風味が白ワインに合うメカジキソテーです。このレシピの生い立ちワインのつまみ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 生メカジキ 2切れ 塩・こしょう 少々 小麦粉 大さじ1 ローズマリー（ドライ） 小さじ1 白ワイン 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 メカジキは両面に塩・こしょうをし、小麦粉をはたいておく 2 フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、温まったらメカジキを入れ、ローズマリーを振りかけ、片面2分程度でこんがり焼く 3 最後に白ワインを振り、さっとアルコールを飛ばしたらできあがり コツ・ポイント ローズマリーは生の方が香りも良いですが、今日はなかったのでドライを使いました。レモンを絞っていただくとおいしいです。付け合せは野菜（茄子、かぼちゃ、舞茸）のグリルです。同じフライパンで、魚より先に焼いておきます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18559983 コピーしました！ loveloco @cook_40043101 2010/10/26 16:37に公開 フォロー中 フォローバック フォロー Love to eat! もっと読む このレシピのキーワード 小麦粉 めかじき 似たレシピ その他のレシピ 海老の中国緑茶蒸し 炊飯器で作るアサリのパスタ オムライス風おにぎらず えびとズッキーニの和風オイルパスタ ズッキーニカレーチーズ焼き♪簡単 秋香る 鮭としめじのバターしょうゆ コンビニの、あの「和風ツナマヨおにぎり」 簡単シンプル青菜炒め お稲荷さんに♪うちの酢飯☆黄金比 ミネラルたっぷり♪海藻サラダ♪ ダイエットに！！おからこんにゃく 簡単ぶっこみ★さば缶とインゲンでお袋ぽ！ 手羽と葱のスッパ煮 岩塩黒糖大学芋 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18559983
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