ちりめんじゃこ…シラスとも言いますね。量は適当です。味付けはお好みで…　七味唐辛子を入れてピリ辛にしてもGOODです。
このレシピの生い立ち
昨年、娘が骨折入院した際、病院の食事が口に合わず「おにぎり持ってきて～」と訴えました。そのおにぎりを食べているところを見た栄養士さんに「ご飯大盛りで…」と頼んだ娘。早く治りますようにと願いをこめて、大盛りご飯のために作ったふりかけです。