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簡単☆余ったカレーでカレー巾着揚げ!
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簡単☆余ったカレーでカレー巾着揚げ!-レシピのメイン写真

簡単☆余ったカレーでカレー巾着揚げ!

♪彩華♪
♪彩華♪ @cook_40048716

余ったカレーでエコレシピ♪チーズとご飯混ぜて揚げただけなのに立派な一品になります!油揚げ開くのにコツあり☆
このレシピの生い立ち
エコレシピと言う番組で北斗晶さんが作っていた一品!とっても簡単なので試した所、大好評でした☆このレシピを知ってからカレーをわざと多めに作って冷凍してもう1品欲しい時に解凍して作っています♪

余ったカレーでエコレシピ♪チーズとご飯混ぜて揚げただけなのに立派な一品になります!油揚げ開くのにコツあり☆
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エコレシピと言う番組で北斗晶さんが作っていた一品!とっても簡単なので試した所、大好評でした☆このレシピを知ってからカレーをわざと多めに作って冷凍してもう1品欲しい時に解凍して作っています♪

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簡単☆余ったカレーでカレー巾着揚げ!

♪彩華♪
♪彩華♪ @cook_40048716

余ったカレーでエコレシピ♪チーズとご飯混ぜて揚げただけなのに立派な一品になります!油揚げ開くのにコツあり☆
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エコレシピと言う番組で北斗晶さんが作っていた一品!とっても簡単なので試した所、大好評でした☆このレシピを知ってからカレーをわざと多めに作って冷凍してもう1品欲しい時に解凍して作っています♪

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材料

  • 油揚げ お好きな分だけ
  • 余ったカレー 適量
  • ご飯 適量
  • とろけるチーズ お好きな分だけ
  • 《ケチャマヨソース》
  • ケチャップとマヨネーズ 1:1
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作り方

  1. 1

    油揚げを半分に切って袋を開け表と裏をひっくり返します。

  2. 2

    《コツ》上手に開くには半分に切った油揚げの上に菜箸を置き、両手でゴロゴロと転がします。

    • 簡単☆余ったカレーでカレー巾着揚げ!作り方2写真
  3. 3

    カレー・ご飯・チーズを巾着に入る分量あわせて混ぜ混ぜ☆冷たい場合は温めて下さい。

  4. 4

    袋を広げて混ぜた物を詰め、ようじでとめて巾着にします。

    • 簡単☆余ったカレーでカレー巾着揚げ!作り方4写真
  5. 5

    170〜180℃位の油で表面がカリッとするまで揚げれば出来上がり☆

  6. 6

    うちはそのまま食べてますが北斗さんはケチャマヨソースを付けてました。

コツ・ポイント

油揚げを表と裏をひっくり返すことによりカラッと揚がります!余談ですが1度ご飯がなくてご飯抜きで作ったら当たり前ですけどカレーがダラダラ出てきちゃって食べづらかったです(笑)

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♪彩華♪
♪彩華♪ @cook_40048716
2010/11/15 05:03に公開
5歳・3歳・1歳の3児のママです★パパも子供たちも揚げ物が大好きなので揚げ物レシピが多いです(汗)たくさんの方に作ってもらえたら嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

巾着 カレー チーズ 油揚げ ご飯 ケチャップ

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