CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
文明開化の味がする!?カレー厚揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
文明開化の味がする!?カレー厚揚げ-レシピのメイン写真

文明開化の味がする!?カレー厚揚げ

カナカラカナウ
カナカラカナウ @cook_40169215

グルテンフリーレシピ。
お酒のおつまみにとてもいいですよ。
当時はハイカラだったカレー粉を使って、明治時代にトリップ!

このレシピの生い立ち
あるテレビ番組で
夏目漱石先生が召し上がった
かもしれない料理を再現していました。
自分なりに再現。
文豪の舌は今にも通ずるなと思いました。
こちらのレシピもどうぞ。
レシピID : 18549595

グルテンフリーレシピ。
お酒のおつまみにとてもいいですよ。
当時はハイカラだったカレー粉を使って、明治時代にトリップ!

このレシピの生い立ち
あるテレビ番組で
夏目漱石先生が召し上がった
かもしれない料理を再現していました。
自分なりに再現。
文豪の舌は今にも通ずるなと思いました。
こちらのレシピもどうぞ。
レシピID : 18549595

もっと読む

文明開化の味がする!?カレー厚揚げ

カナカラカナウ
カナカラカナウ @cook_40169215

グルテンフリーレシピ。
お酒のおつまみにとてもいいですよ。
当時はハイカラだったカレー粉を使って、明治時代にトリップ!

このレシピの生い立ち
あるテレビ番組で
夏目漱石先生が召し上がった
かもしれない料理を再現していました。
自分なりに再現。
文豪の舌は今にも通ずるなと思いました。
こちらのレシピもどうぞ。
レシピID : 18549595

グルテンフリーレシピ。
お酒のおつまみにとてもいいですよ。
当時はハイカラだったカレー粉を使って、明治時代にトリップ!

このレシピの生い立ち
あるテレビ番組で
夏目漱石先生が召し上がった
かもしれない料理を再現していました。
自分なりに再現。
文豪の舌は今にも通ずるなと思いました。
こちらのレシピもどうぞ。
レシピID : 18549595

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1丁分
  • 厚揚げ 1丁(150g)
  • カレー粉 小1
  • 塩 小1
  • 米粉 適量
  • 油(焼き用) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    厚揚げを熱湯で油抜きする。

    • 文明開化の味がする!?カレー厚揚げ作り方1写真
  2. 2

    しっかりと水分を拭き取り、1cm程度に切る。

    • 文明開化の味がする!?カレー厚揚げ作り方2写真
  3. 3

    米粉を薄くまぶす。

    • 文明開化の味がする!?カレー厚揚げ作り方3写真
  4. 4

    油をひき、焼き目がつくまで火を通す。

    • 文明開化の味がする!?カレー厚揚げ作り方4写真
  5. 5

    カレー粉と塩を混ぜ、カレー塩を作る。

    • 文明開化の味がする!?カレー厚揚げ作り方5写真
  6. 6

    盛り付けて完成。

    • 文明開化の味がする!?カレー厚揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

カレー塩を表面だけに塗りつけ
食べる時にひっくり返すと、
濃い味を楽しみながら
減塩できます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

カナカラカナウ
カナカラカナウ @cook_40169215
2016/12/11 10:16に公開
自分好みのカラダにするためのレシピを書いていきます。
もっと読む

このレシピのキーワード

カレー 米粉 厚揚げ カレー粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 工程少ない鶏もも肉赤ワイン煮込み
  2. 季節の味! 実山椒とたけのこの佃煮
  3. 鮭の粕漬け焼き甘めの名古屋風♪
  4. チンゲン菜のタイ炒め
  5. はちみつ🍯チーズ🧀酢納豆オープンパン🍞
  1. 簡単♡コロコロカレーちくわ♪
  2. お店に出してもいい!と言われた絶品豚汁☆
  3. むっちり♡ベーグル(HB捏ねで簡単♪)
  4. ほうれん草とモヤシの簡単ナムル◆作り置き
  5. ベーコンとほうれん草の和風にんにくパスタ
  6. Salmon with Basil Sauce
  7. Steak and Potato Nachos
  8. Oreo's no-bake Cheesecake
  9. Russian or Italian ground chicken cutlets
  10. Steak Pizza
  1. めっちゃ簡単時間のない時のサンドウィッチ
  2. コストコもろみチキンで唐揚げ☆
  3. ル・クルーゼ ゴマのごはん
  4. 今が旬!無限人参(人参と鶏ひき肉レンジ)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18560617
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close