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超簡単！白菜と豚バラのサンド蒸し♡
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超簡単！白菜と豚バラのサンド蒸し♡-レシピのメイン写真

超簡単！白菜と豚バラのサンド蒸し♡

Ｎｉｋｏ’ｓＭａｍａ
Ｎｉｋｏ’ｓＭａｍａ @cook_40051768

野菜たっぷりヘルシーだけどボリューム◎
その上超簡単♡
お好みの野菜を加えてアレンジして下さい
このレシピの生い立ち
豚バラと白菜があったので☆

野菜たっぷりヘルシーだけどボリューム◎
その上超簡単♡
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豚バラと白菜があったので☆

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超簡単！白菜と豚バラのサンド蒸し♡

Ｎｉｋｏ’ｓＭａｍａ
Ｎｉｋｏ’ｓＭａｍａ @cook_40051768

野菜たっぷりヘルシーだけどボリューム◎
その上超簡単♡
お好みの野菜を加えてアレンジして下さい
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豚バラと白菜があったので☆

野菜たっぷりヘルシーだけどボリューム◎
その上超簡単♡
お好みの野菜を加えてアレンジして下さい
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材料

３～4人分
  • 白菜（１/４カット） ８枚~１０枚
  • 豚バラ肉 ３００~４００ｇ
  • 酒 ５０～１００ｍｌ
  • 塩コショウ 適量
  • ポン酢 適量
  • 食べるラー油 適量
  • お好みで・・・・　
  • もやし １パック
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作り方

  1. 1

    芯を取った白菜と豚バラを１枚ずつ重ねていく
    ◎最後は白菜にしてください☆

  2. 2

    １の白菜を３~４㎝幅に切り、小さめの鍋に敷き詰めて行く

    • 超簡単！白菜と豚バラのサンド蒸し♡作り方2写真
  3. 3

    酒を回しかけ、塩コショウを振って蓋をし弱めの強火にかける

  4. 4

    蓋に水滴が付いてきたら中火にし、野菜と豚肉に火が通るまで蒸す

  5. 5

    蒸しあがったら、皿に盛り食べるラー油やポン酢をかけて完成

  6. 6

    今回はもやしも一緒に蒸しましたー

    • 超簡単！白菜と豚バラのサンド蒸し♡作り方6写真

コツ・ポイント

汁多めが好きな方は、酒の量を多めにしてください

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Ｎｉｋｏ’ｓＭａｍａ
Ｎｉｋｏ’ｓＭａｍａ @cook_40051768
2010/11/15 04:29に公開
小学生の男の子と女の子のママです。 結婚して北海道の田舎町に嫁ぎ、家でも美味しいものを!!と日々修行中。
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このレシピのキーワード

サンド 白菜 もやし 酒 豚バラ肉

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