サラダ？おかず!?キャベ玉♪
５ｘｍｍ @cook_40177101
サラダのような、おかずのような(笑)キャベツと玉子だけなのに、驚くほどご飯がすすみます♪
このレシピの生い立ち
母親がよく作ってくれた、祖母直伝の味♪初めて旦那に作った時は、見た目に反して、予想以上にご飯がすすむ事に驚かれました(笑)
サラダ？おかず!?キャベ玉♪
サラダのような、おかずのような(笑)キャベツと玉子だけなのに、驚くほどご飯がすすみます♪
このレシピの生い立ち
母親がよく作ってくれた、祖母直伝の味♪初めて旦那に作った時は、見た目に反して、予想以上にご飯がすすむ事に驚かれました(笑)
作り方
- 1
キャベツを千切りにし、皿に平らに盛りつけておく。
- 2
フライパンに油を熱し、塩こしょうを入れた溶き卵で錦糸卵を作る。
- 3
玉子が冷めたらキャベツの上に盛りつけ、薄口醤油とマヨネーズをかければ出来上がり♪
コツ・ポイント
お好みで醤油は濃口に変えたり、和風ドレッシングにしても♪錦糸卵を作るのも面倒な時は、スクランブルエッグでもｏ.ｋ♪我が家では冷蔵庫に何も無い！あと一品欲しい！給料日前って時の、お助け料理です。
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