作り方
- 1
キャベツを切ります。
1センチくらいにザクザク切ってから、お好みの長さにまたザクザク - 2
耐熱皿に入れてふんわりラップ。3分ほどチンして柔らかく~
手で触れるくらいまで冷まします。 - 3
玉子も茹でて、冷ましておきます。
ハムは半分に切ってから三等分に切ります。お好きな形でOK☆ - 4
キャベツの水気をギューっと絞る。
絞ったキャベツと同じ入れ物にハムを投入して玉子もポイっ - 5
マヨをジューッと絞り入れて、塩をぱぱっとして混ぜる!
混ぜながらスプーンでザクザクっと卵をお好きな大きさに切ります - 6
最後に白ごまパラパラー
完成!
コツ・ポイント
キャベツの水気をきちんと絞ってください。
お好みで粒マスタードを混ぜても☆
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