炊飯器de★塩ﾁｬｰﾊﾝ

Name: 炊飯器de★塩ﾁｬｰﾊﾝ
Yield: 3合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 3合; 水 ﾒﾓﾘより気持ち少なめ; 豚肉 50〜80g; 玉ねぎ 半分; ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞ 適量; 卵 2個; ★中華or鶏ｶﾞﾗの素 大1,5〜2; ★生姜、にんにくﾁｭｰﾌﾞ 3〜4cm; ★酒 大1/2; ★みりん 大1; ★塩 小1〜2; ★ごま油 大1; 小口ねぎ 適量; 紅しょうが 適量

☆みぃちゃﾝ☆ @cook_40044138

目が開く美味しさ！もぉﾁｬｰﾊﾝゎこれしかないっ＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
普通の醤油味より塩ﾁｬｰﾊﾝが好きなので作ってみたらみんなめちゃ美味しい！て言ってくれたから♪すぐ売り切れます☆多めに炊いて冷凍もOK∀

炊飯器de★塩ﾁｬｰﾊﾝ

☆みぃちゃﾝ☆ @cook_40044138

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材料

3合分

米 3合
水ﾒﾓﾘより気持ち少なめ
豚肉 50〜80g
玉ねぎ半分
ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞ適量
卵 2個
★中華or鶏ｶﾞﾗの素大1,5〜2
★生姜、にんにくﾁｭｰﾌﾞ 3〜4cm
★酒大1/2
★みりん大1
★塩小1〜2
★ごま油大1
小口ねぎ適量
紅しょうが適量

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作り方

1

米は洗う。玉ねぎみじん切り。豚肉は食べやすくきる。(ｳｲﾝﾅｰやﾍﾞｰｺﾝでも)
2

釜に米、★を入れ、水を入れ混ぜる。
3

玉ねぎ、ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞを入れ、軽く混ぜ、豚肉をのせて炊く。
4

炊けたら溶いた卵を回し入れ、混ぜずに蓋をし、またﾋﾟｯと炊飯３分ほど★
5

3分位経ったら混ぜて塩、こしょうで味を調えて完成♪ねぎや、紅しょうがなど散らして☆
6

2015.08.13
クックパッドニュースに掲載していただきました。
ありがとうございます(*^▽^*)

コツ・ポイント

豚肉はｳｲﾝﾅｰなどで代用OK♪卵は別で炒めて最後に加えてもOK^^ 塩加減はお好みで調整してねん☆にんにくは多めの方が美味しいかも♪今回ﾆﾗ3本くらい入れてます。

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つくれぽ

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☆みぃちゃﾝ☆ @cook_40044138

2010/11/04 09:48に公開

料理で愛情は伝わります病気はあるけどぼちぼちゆっくり美味しく好評なのを載せていきます♪ご飯blogゎ他で記録してますこちら今はお休み中大分前から書いてるのは味が濃い場合があります今は薄味にしてます分量も目分量だから大体の量油、マーガリンと材料に書いてもこめ油、Olive油、ココナッツオイル使ってます砂糖も白砂糖、塩も使いません減塩抵糖糖尿食

このレシピのキーワード

炒飯豚肉鶏肉にんにく卵酒こねぎ玉ねぎしょうが米

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