やみつき間違いなし！！♪甘辛手羽先✧*｡
maik_o @cook_40136787
子供も大人もやみつき間違いなし！！！
ぜひ試してほしい一品です！
このレシピの生い立ち
手羽先にはまって、色々試した結果このレシピに落ち着きました。
やみつき間違いなし！！♪甘辛手羽先✧*｡
子供も大人もやみつき間違いなし！！！
ぜひ試してほしい一品です！
このレシピの生い立ち
手羽先にはまって、色々試した結果このレシピに落ち着きました。
作り方
- 1
手羽先をフォークでさし、塩コショウ、酒、しょうがチューブを塗り、軽くもんで、五分くらい置く。
-
- 2
片栗粉をまぶし、170度の油で揚げる。
-
- 3
油をきったら、鍋を用意し、残りの調味料をすべて入れ、煮詰めていく。(手羽先はまだ入れない！)
-
- 4
調味料が少しずつ煮詰まってきて、少しとろみが出てきたところで手羽先唐揚げを加え、絡ませる。
-
- 5
いりごまや七味をかけて召し上がれ！
コツ・ポイント
片栗粉をつけすぎないことかな…
自分がダマになっちゃったから笑笑
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