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レーガンマカロニチーズ
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レーガンマカロニチーズ-レシピのメイン写真

レーガンマカロニチーズ

ivanka
ivanka @cook_40069998

偉い方に愛されたマカロニチーズレシピ
お鍋いとつでできるレシピ
このレシピの生い立ち
レーガン大統領はマカロニチーズが大好きだったそうです。彼に出していたレシピをNYタイムズかなにかで掲載されているのを見ました。やっと再現できました。

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材料

4人
  • エルボマカロニ 茹でで水気を切る 1/2箱
  • 調味料
  • バター(無塩) 大匙1弱
  • 溶き卵 1個
  • ドライマスタード粉 小匙1
  • 塩 小匙1
  • 牛乳 1カップ
  • 湯 大匙1
  • 仕上げ
  • チェダーチーズ 2−3カップ
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作り方

  1. 1

    茹でたマカロニを耐熱容器に加える

  2. 2

    調味料の材料を
    マカロニ①が熱いうちに加え混ぜる

    • レーガンマカロニチーズ作り方2写真
  3. 3

    チーズをふりかける

    • レーガンマカロニチーズ作り方3写真
  4. 4

    350F・180C度
    45分

    • レーガンマカロニチーズ作り方4写真

コツ・ポイント

表面のカリカリにしらいほうが美味しいです
しっとり仕上げてください。最後や焼き過ぎにならないよう途中オーブンの火加減を見て下さい

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ivanka
ivanka @cook_40069998
2016/12/25 17:16に公開
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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このレシピのキーワード

バター マカロニ マスタード 牛乳 湯 チェダーチーズ

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