バターとチーズの油分と塩気が黒豆の上品な甘みを引き立てるプチサイズのフィンガートーストです。ワインにもぴったりですよ♪
このレシピの生い立ち
モニターで当選した「丹波黒黒豆」と大好きなチーズをあわせたくて作ってみました。黒豆の上品な甘さを引き立てるために、バターとチーズを使い小さなサイズのトーストにすることで子供の朝ごはんやおやつにも、お酒のおつまみにもあう一品に仕上げました。