何にでもあう☆ねぎチーズ

らむ☆らむ
らむ☆らむ @cook_40052661

ご飯にも鍋にも日本酒にもワインにも、なんでもあう〜♪
このレシピの生い立ち
白ネギの青い部分をおいしく食べるために、日々研究中(笑)です。

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材料

4〜6人分
  1. 白ネギの青い部分 たっぷり
  2. カマンベールチーズ 1個
  3. 醤油 少々
  4. 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    ネギを小口切りにする。カマンベールチーズは、6〜8個に切る。

  2. 2

    耐熱皿にオーブンシートをしき、カマンベールチーズを並べる。

  3. 3

    【2】の上にネギをどっさりのせる。風味づけに醤油をかける。

  4. 4

    ラップをして電子レンジ600Wで4分。ネギがしんなりして、チーズがとろけたらできあがり。

  5. 5

    お好みで七味唐辛子をかける。

  6. 6

    画像はクラッカーにのせて食べました。

コツ・ポイント

チーズの種類は何でもよいです。チーズの塩気があるので、醤油はホントに気持ちです。鍋の〆の麺にからめても美味しいですよ。

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お料理でストレス解消してます(^^)v
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