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2018/7/8作りおき
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2018/7/8作りおき-レシピのメイン写真

2018/7/8作りおき

ミツキマル
ミツキマル @cook_40127831

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材料

  • 中華炒め キャベツ、モヤシ、イカ、鶏もも肉、厚揚げ
  • 蒸し茄子のトマトチーズ焼き 市販のピザソース使用
  • キュウリのサラダ 鶏もも肉入り
  • きのこのソテー しめじ、えのき
  • キュウリのツナ和え マヨネーズ、ケチャップ、ブラックペッパー
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作り方

  1. 1

    きゅうりを切り、塩を振る。

  2. 2

    茄子の皮を縞模様にむき、ラップをしてレンチン。

  3. 3

    キュウリのサラダ用の鶏もも肉をフライパンで焼く。(昨日の鉄板焼きの余りのためカット済み)

  4. 4

    厚揚げを切り、中華炒めを調理する。(キャベツ、モヤシ、イカ、鶏もも肉は昨日の鉄板焼きの余りのためカット済み)

  5. 5

    その他もろもろ調理して仕上げる。

  6. 6

    キュウリのツナ和えは息子の好きなおかずです。
    レシピID:18463317

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ミツキマル
ミツキマル @cook_40127831
2018/07/08 13:30に公開
二児(9歳と6歳)の母です。お料理は苦手でもないけど得意でもなく…センスがないので自己流で失敗するタイプ。出産を機にレシピを見るようになり失敗が減りました。子供達に野菜を食べさせるには?と、日々頭を悩ませています。最近は仕事が忙しく、次の日の晩ごはんを前夜に作ることが多いです。温め直しても美味しいレシピを探し求めてます。
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このレシピのキーワード

ツナ キノコ トマト キュウリ チーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18563270
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