しめじと油揚げの炊込みご飯(*´꒳`*)

しめじと油揚げの炊込みご飯(*´꒳`*)-レシピのメイン写真

しめじと油揚げの炊込みご飯(´꒳`)

あきぞう。 @cook_40133742

普段は白米食べないので、
玄米でやってますがQCWなら
美味しく炊けますよー
もちろん白米でもOK！
このレシピの生い立ち
たまにご飯物食べたかったのと、
冷蔵庫の残り物を使い切るのに作ったら、
予想外に美味しかったので。

普段は白米食べないので、
玄米でやってますがQCWなら
美味しく炊けますよー
もちろん白米でもOK！
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たまにご飯物食べたかったのと、
冷蔵庫の残り物を使い切るのに作ったら、
予想外に美味しかったので。

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しめじと油揚げの炊込みご飯(´꒳`)

あきぞう。 @cook_40133742

普段は白米食べないので、
玄米でやってますがQCWなら
美味しく炊けますよー
もちろん白米でもOK！
このレシピの生い立ち
たまにご飯物食べたかったのと、
冷蔵庫の残り物を使い切るのに作ったら、
予想外に美味しかったので。

普段は白米食べないので、
玄米でやってますがQCWなら
美味しく炊けますよー
もちろん白米でもOK！
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冷蔵庫の残り物を使い切るのに作ったら、
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材料

2〜3人分

白米若くは玄米 1合
しめじ 1/4株
油揚げ 1枚
ニンジン 1/8本
カニカマ 2本
鶏団子 2個
醤油大さじ1
みりん大さじ1
酒大さじ1
白だし大さじ2/3
おろし生姜(チューブ) 2〜3センチ
浄水適量

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作り方

1
今日の材料
何もテクニックなどありません。
切って入れるだけ。
2
油揚げは湯通ししておきます。
水気をキッチンペーパーで取り、
刻んでおきます。
コレをしないと脂臭くなります！
3
鶏団子はレンチンして、みじん切りにします。
4

カニカマもみじん切りします。
ニンジンは薄切りし、いちょう切りします。
しめじは一度冷凍すると香りが増します。
5
QCWに米、具材を入れ、浄水と調味料を全て入れます。
IRの炊飯モードで炊いて完成。

コツ・ポイント

炊き始める前に30〜60分は置いておきましょう。

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あきぞう。 @cook_40133742

2018/07/08 13:29に公開

50代突入のバツイチです。食べる事と作る事が好き。最近は新しいレシピを試す時間がなかなかないですが不定期にアップします。パートナーとの料理時間が楽しみです♪

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このレシピのキーワード

ご飯シメジ鶏団子にんじん酒油揚げ玄米カニカマ

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