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息子お気に入りのキュウリの食べ方
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息子お気に入りのキュウリの食べ方-レシピのメイン写真

息子お気に入りのキュウリの食べ方

ミツキマル
ミツキマル @cook_40127831

生野菜はまだまだ苦手な4歳児ですが、これならおかわりします。
このレシピの生い立ち
キュウリ嫌い~と言う息子。大好きなツナと和えたら食べるかも!とひらめいて。

生野菜はまだまだ苦手な4歳児ですが、これならおかわりします。
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ミツキマル
ミツキマル @cook_40127831

生野菜はまだまだ苦手な4歳児ですが、これならおかわりします。
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キュウリ嫌い~と言う息子。大好きなツナと和えたら食べるかも!とひらめいて。

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材料

  • キュウリ 1本
  • 塩 少々
  • ツナ缶 1缶
  • マヨネーズ 大さじ1くらい
  • ケチャップ ほんの少し
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    キュウリを縞模様に皮をむき、小口切りなどの薄切りにする。

  2. 2

    塩をふり、しばらくおく。

  3. 3

    しんなりしたら、塩を洗い流し、手でぎゅっとしぼる。

  4. 4

    ツナ缶の油をきり、マヨネーズ、ケチャップ、ブラックペッパーと混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

キュウリの塩は、子ども向けのため、ツナ・マヨネーズと和えることを考慮して洗い流しています。(→最近は洗っていません。お子様の年齢に合わせてどうぞ。)
その日により、キュウリ2本にツナ缶1缶だったりします。分量はお好みで○

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ミツキマル
ミツキマル @cook_40127831
2018/06/17 07:10に公開
二児(9歳と6歳)の母です。お料理は苦手でもないけど得意でもなく…センスがないので自己流で失敗するタイプ。出産を機にレシピを見るようになり失敗が減りました。子供達に野菜を食べさせるには?と、日々頭を悩ませています。最近は仕事が忙しく、次の日の晩ごはんを前夜に作ることが多いです。温め直しても美味しいレシピを探し求めてます。
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このレシピのキーワード

ツナ キュウリ ケチャップ

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