大根の葉でスピード副菜♪
knoro @cook_40106122
ご飯のお供ふりかけ代わりにo(^o^)o
切ったら５分ほどで完成♪簡単スピードおかずです。
このレシピの生い立ち
大根やカブの葉っぱでよく作る簡単な副菜です＾＾
2017/01/02 カテゴリ掲載感謝♪
大根の葉でスピード副菜♪
ご飯のお供ふりかけ代わりにo(^o^)o
切ったら５分ほどで完成♪簡単スピードおかずです。
このレシピの生い立ち
大根やカブの葉っぱでよく作る簡単な副菜です＾＾
2017/01/02 カテゴリ掲載感謝♪
作り方
- 1
大根の葉を洗う。みじん切りにして、もう一度よく洗い土をしっかり落とす。
- 2
フライパンに水気を切った１を入れて炒める。（油は入れない）
- 3
水分が飛び葉っぱがしんなりしたら、ごま油を加える。
- 4
ごま油がなじんだら、☆で味付けして完成♪
コツ・ポイント
工程３でしっかりと水分を飛ばすこと。
写真はミニ大根のスライスも入ってます。
小分けにして冷凍保存しておけば、お弁当にも活躍します＾＾
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