ピーマンはﾍﾀ、種を取り縦の細切りにする。人参も細切りにする。

耐熱ボールなどに①を入れて水小さじ1をふりかけ、ふんわりラップをして500w1分半。人参が固ければプラス30秒で様子見る

②のボウルの水気をキッチンペーパーで軽く上から押さえて取る。

③にオイルを切ったツナ缶を入れて合える。

マヨネーズ、ポン酢を入れて混ぜれば出来上がり。