和風りんごドレッシング
a-bright-future @cook_40045881
[大根おろし]を[擦り下ろしリンゴ]に変えただけで、また少し違う食感と風味で食べられました。
このレシピの生い立ち
頂き物のリンゴをデザート以外の方法でも食べたくて、ドレッシングにしてみました。
和風りんごドレッシング
[大根おろし]を[擦り下ろしリンゴ]に変えただけで、また少し違う食感と風味で食べられました。
このレシピの生い立ち
頂き物のリンゴをデザート以外の方法でも食べたくて、ドレッシングにしてみました。
作り方
- 1
リンゴを擦り下ろして、ごま油以外の材料を加えて混ぜます。
- 2
十分に混ざったら、最後ごま油を加えて混ぜます。
コツ・ポイント
今回は穀物酢を使ったのですが、黒酢や米酢でも美味しいかと思います。
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