簡単フロランタン

まーるたーる
まーるたーる @cook_40101485

簡単フロランタン風なお菓子です‼︎

このレシピの生い立ち
キャラメル胡桃クッキーID18606577、キャラメルりんごクッキーID18546795を作りながら、焼いたキャラメルを見て大好きなフロランタンが簡単にできるのでは?と思い作ってみたら、美味しくできました。

簡単フロランタン

簡単フロランタン風なお菓子です‼︎

このレシピの生い立ち
キャラメル胡桃クッキーID18606577、キャラメルりんごクッキーID18546795を作りながら、焼いたキャラメルを見て大好きなフロランタンが簡単にできるのでは?と思い作ってみたら、美味しくできました。

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材料

  1. キャラメル 30g
  2. バター 10g
  3. 牛乳 15g
  4. スライスアーモンド 25g
  5. ビスケット 適量

作り方

  1. 1

    キャラメル、バター、牛乳を500wのレンジで2分加熱してよくかき混ぜて、スライスアーモンドも合わせて混ぜる。

  2. 2

    ビスケットの上に①を乗せる。
    ビスケットの端までたっぷり乗せると、次の工程で溶けてたくさんこぼれてしまうので控えめに。

  3. 3

    オーブンシートかアルミホイルを敷いたトースターで焼く。キャラメルがフツフツして、周りが少し色づくまで。そのまま冷ます。

コツ・ポイント

ビスケットは全粒粉を使った物や、マリーなどのシンプルな物が合うと思います。
ビスケットは裏面を上にすると、平らでキャラメルが乗せやすいです。
焼いて冷めると、キャラメルがカリカリになり、ビスケットもサックサク♡

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