じゃが芋は皮をむき、1.5センチくらいのサイコロに切りゆがいておく。

プレスハム、玉ねぎも1.5センチ角くらいに切り、なたね油で炒めておく。

鶏卵はゆでて粗みじんに切り、塩、こしょう、マヨネーズと混ぜておく。

1～3を混ぜ合わせ、紙カップに入れ、トマトケチャップ、ミックスチーズ、パセリをのせ、オーブンで焦げ目がつくまで焼く。