お弁当に!はんぺんチーズイン

るうやん @cook_40068024
はんぺんチーズイン、美味しいんだけど高いし自作。この白いフィールドに何か足したくなり…
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当、材料の乏しさを見た目でゴマかす…食べる頃にもきちんと形残ってるそうです。
お弁当に!はんぺんチーズイン
はんぺんチーズイン、美味しいんだけど高いし自作。この白いフィールドに何か足したくなり…
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当、材料の乏しさを見た目でゴマかす…食べる頃にもきちんと形残ってるそうです。
作り方
- 1
はんぺんを4等分し横に2枚にスライスして薄くする。それを好きな型で抜く。
- 2
同じ型でスライスチーズを抜いて間に挟む。
- 3
海苔を細長く切って、はんぺん同士が離れないようにぐるっと一周巻く。海苔の幅ははんぺんの高さを超えないように。
- 4
フォンダン用の押し型で押す。
- 5
スタンプ付きクッキー型で抜いた後にハケで出汁醤油塗るとこんな感じに。はんぺんにちょっと強めに押すのがコツでしょうか。
- 6
表面の小さな穴にとびっことかカラフルなあられとか入れて線は海苔とかカニカマでデコると更に可愛いけどしなくても可愛いです
- 7
こんなこともしてみました
- 8
とある日のシマシマ
- 9
とある日のチェック
- 10
とある日のランタナ
- 11
とある日のハートレース風
- 12
余分なお出汁はキッチンペーパー等で押さえて取ってください
コツ・ポイント
隙間を埋める系、レパートリーの1つに…押し加減、強すぎず弱すぎず…
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