オクラと昆布のピリ辛漬け

Name: オクラと昆布のピリ辛漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ 16本; がごめ昆布 3つまみ程; 唐辛子 お好みで; 麺つゆ〔3倍濃縮〕 50cc; 水 50cc

さっと作れる！作り置きも出来る！がごめ昆布の旨味がオクラにシミシミ〜！ピリ辛な副菜です。
このレシピの生い立ち
オクラは切るとネバネバするので、まな板を洗うのが面倒！なので。。切らずに〜そのまま(^^)オクラがたくさん採れるので簡単に作れるものを(^^)

材料

オクラはさっと火を通して下さい。水にさらさず温かいうちに麺つゆに漬けると味が染みやすいです。すぐでも食べられますが、夏は冷やして〜どうぞ♡
がごめ昆布の塩分で麺つゆの量は調整して下さい。
しょっぱくなったら、水分を切ってお皿に盛って下さい。

2018/07/05 11:33に公開

東京都

家庭料理探求家　清水香瑠です。簡単、時短で美味しいレシピを掲載を心がけてしています。できるだけ工程を省いてレシピを作っています。お料理の苦手意識とさよならしちゃいましょう(^^)料理でhappyに♪🍳

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