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マクロビスイーツ* 抹茶マフィン
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マクロビスイーツ* 抹茶マフィン-レシピのメイン写真

マクロビスイーツ* 抹茶マフィン

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

小麦粉、卵、牛乳、砂糖、バター不使用のマクロビスイーツです!
あま酒とバナナ、はちみつのみで甘さ控えめです(^^)
このレシピの生い立ち
あま酒を使ってマクロビスイーツを作れないかなと思い考案しました。簡単で体に優しく自然な美味しさです!ぜひお試しください(^^)

小麦粉、卵、牛乳、砂糖、バター不使用のマクロビスイーツです!
あま酒とバナナ、はちみつのみで甘さ控えめです(^^)
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マクロビスイーツ* 抹茶マフィン

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宝来屋本店 @horaiya_cookpad

小麦粉、卵、牛乳、砂糖、バター不使用のマクロビスイーツです!
あま酒とバナナ、はちみつのみで甘さ控えめです(^^)
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材料

5個分
  • 米粉 200g
  • ベーキングパウダー 6g(小さじ2)
  • 抹茶 小さじ2
  • オリーブオイル 80g
  • ストレートあま酒 200cc
  • バナナ 2本
  • はちみつ 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    今回はこちらの「ストレートあま酒」を使いました。

    • マクロビスイーツ* 抹茶マフィン作り方1写真
  2. 2

    ボウルに米粉、ベーキングパウダー、抹茶を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    オリーブオイル、あま酒を入れてその都度よく混ぜ、潰したバナナ、はちみつも加えてさらに混ぜる。

  4. 4

    マフィン型の7〜8分目まで生地を流し入れ、170度のオーブンで30分焼く。

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宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
2018/07/06 11:11に公開
明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中!腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています!
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このレシピのキーワード

マフィン 抹茶 米粉 バナナ はちみつ 甘酒

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