ポークカツレツ～サルサ風
ＴＷＯＨＥＡＲＴＳ @twohearts5671
マヨネーズとパン粉のポークカツレツです
夏なのであっさりなサルサ風ソースで
進みますよ
このレシピの生い立ち
カツが食べたいけど暑い日あっさり食べられるように
考えてみました
ポークカツレツ～サルサ風
マヨネーズとパン粉のポークカツレツです
夏なのであっさりなサルサ風ソースで
進みますよ
このレシピの生い立ち
カツが食べたいけど暑い日あっさり食べられるように
考えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
なすは一口大に切り水に
さらしておきます
トマト、きゅうりも一口大に切っておきます -
- 2
豚ロースに塩コショウ
マヨネーズをぬります今回は豚ロース薄いロースを
使って作っています -
- 3
パン粉をつけます
-
- 4
フライパンにオリーブオイル大さじ2を温めお肉を焼いていきます
焦げやすいので注意してください<中火～弱>
-
- 5
お肉が焼けたらお皿に取り出し同じフライパンにオリーブオイル大さじ1、ニンニクを入れて野菜を炒めます
-
- 6
しんなりしてきたら●の調味料を入れて煮詰めます
汁気がなくなってきたら
お肉にかけて出来上がり -
- 7
お好みでバジルやパセリをのせて召し上がれ
-
コツ・ポイント
お肉を焼くときにオリーブオイルが足りなければ
足してください焦げやすいのでゆっくり
焼いてください
つくれぽ
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