パクチー生春巻き

MochaFudge
MochaFudge @cook_40114774

パクチー好きに送る！ パクチーハウス東京のシェフ 牛田うっしいさん直伝レシピです
このレシピの生い立ち
パクチー会に参加させていただいたことがあり。牛田さんはパクチーの教祖として気前よくレシピを教えてくださいました。パクチー好きにはたまりません

パクチー生春巻き

はじめてのつくれぽをする
MochaFudge
MochaFudge @cook_40114774

パクチー好きに送る！ パクチーハウス東京のシェフ 牛田うっしいさん直伝レシピです
このレシピの生い立ち
パクチー会に参加させていただいたことがあり。牛田さんはパクチーの教祖として気前よくレシピを教えてくださいました。パクチー好きにはたまりません
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ライスペーパー 2まい枚
  2. パクチー １束
  3. キリ(クリチ) 2こ
  4. レタス 1枚
  5. スモークサーモン 2枚
  6. 豚ロース肉 2枚
  7. 梅干し 1こ
  8. スイートチリソース 少々

作り方

  1. 1

    ライスペーパーをしめらせて戻す

  2. 2

    豚肉は茹でて梅干しで和える。パクチー、豚肉、スモークサーモン、クリチを巻く

  3. 3

    レタス、パクチー、クリチのみで巻いてもいい。片方ははみ出るくらいで巻くと素敵

  4. 4

    かわいくカットしたら出来上がり

  5. 5

    スイートチリソース または ラー油＋ポン酢＋マヨネーズ をつけて食べましょー！

コツ・ポイント

新鮮なパクチーをたっぷり使うこと。
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
MochaFudge
MochaFudge @cook_40114774
に公開
料理上手なスペインの友人から教わったレシピをそのまま載せています。元イギリス在住で、海外が大好き。食べたレシピを再現できたらのせていきます(//∇//)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 毎日のりんご●はちみつ＆チョコ シロップ
  2. 魚肉ソーセージとアスパラガスのマヨ炒め
  3. オクラの和風めんつゆチャーハン
  4. 毎日の納豆●ショートパスタ添え
  5. ピーマンとししとうの焼き浸し
  1. 小松菜とあげの煮浸し
  2. 野菜たっぷりサラダそば
  3. サバ缶の焼きポテサラ
  4. レンジで簡単豆乳プリン