ほうれん草とじゃがいものチョコットサラダ
おまけレシピは、水菜のチョコットサラダ
このレシピの生い立ち
毎度お馴染み、手抜き料理です(笑)
作り方
- 1
時短のため、5cmぐらいにカットしたほうれん草を600Wで1分加熱します。
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- 2
たっぷりの水に多めの塩を入れ、じゃがいもを煮ます。
潰すのはお好みに合わせ、ゴロゴロでもクリーミー感たっぷりでもOK。 -
- 3
ベーコンはカリカリに焼いて、5ミリ幅ぐらいで切ってく下さい。
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- 4
写真は水菜になっていますが、全てを盛り付けてお好みでドレッシング掛けてください。
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コツ・ポイント
私はクリーミーなポテトが好きなので、しっかりと潰します。
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みかんママ− -
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その他のレシピ
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