豚薄切りを2枚ひと組に並べて塩コショーをふる。

その上に適当な長さに切った長ネギをのせ、巻いていく。

グリルで焼く。

焼き色がついたら、裏返して反対側も焼けば出来上がり。
食べる時にネギが飛び出してくるので、一口サイズに切ると良い。