みかんの缶詰は果肉とシロップに分ける。
果肉はタッパーに入れる。

みかんの缶詰のシロップと粉寒天を鍋に入れ、弱火〜中弱火で温める。沸騰させて粉寒天をしっかり溶かす。焦げないように注意。

牛乳とスキムミルクを耐熱容器に入れてよく混ぜる。電子レンジ600wで1分30秒温める。

2の鍋の火を一旦止め、3を加えてよく混ぜる。コンデンスミルクを加えたら、再度鍋を火にかけ、弱火で沸騰直前まで温める。

4をみかんの入ったタッパーに流し入れ、軽く混ぜる。そのまま常温になるまで置いておく。

常温になり固まってきたら、冷蔵庫で冷やす。よく冷えたら食べ頃♪