さっぱり＊レモンペッパー塩カルビ

さっぱり＊レモンペッパー塩カルビ-レシピのメイン写真

さっぱり＊レモンペッパー塩カルビ

凛ごはんチャンネル @cook_40139098

黒胡椒とレモンが香る夏にぴったりのさっぱり塩カルビです！
このレシピの生い立ち
夏バテ対策にもオススメ(^-^)

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材料

2人分

豚バラ肉 300g
たまねぎ 1個
白ねぎの青い部分 1本分
◆塩小さじ1杯
◆黒胡椒 4～5振り
◇ポッカレモン 15cc
サラダ油少量

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作り方

1
白ねぎの青い部分を食べやすい大きさに切る。
2
たまねぎをくし形に切る。
3
サラダ油を少しひいて1と2を炒める。
4
半分ぐらい火が通ったら皿に移す。
5
豚バラ肉を炒める。
半分ぐらい火が通ってきたら塩を振る。
6
4のねぎと合わせて黒胡椒とポッカレモンを振って完成！

コツ・ポイント

レモンは熱が加わると苦味が出るので、必ず仕上げの時に入れて下さい。

白ねぎがない場合はニラや薬味ねぎで代用して頂いて大丈夫ですよ(^-^)

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凛ごはんチャンネル @cook_40139098

2015/07/15 04:15に公開

元和食料理人がご家庭で簡単に作れる本格オリジナルレシピを投稿しています♪ぜひご自宅で作って楽しんでくださいね(*´▽｀*)youtubeで最新の料理動画を配信中です！↓↓https://www.youtube.com/channel/UCj7NcfyZb23aQjzAMUTIJ7wリンクが表示されない場合はyoutubeで【凛ごはん】を検索してくださいね(*'ω'*)

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このレシピのキーワード

豚バラ肉玉ねぎ長ネギ

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