簡単♥餃子の野菜たっぷり温まるスープ

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あやkitchen♥ @cook_40141969

切って放置して煮込むだけでできる、冬の簡単あったかメニュー♥20170121 『温まるスープ』の人気検索トップ10入り♬
このレシピの生い立ち
お友達が作ってたのが美味しそうだったのでマネっ子して少しアレンジ( ´ω` )✩*。

簡単♥餃子の野菜たっぷり温まるスープ

切って放置して煮込むだけでできる、冬の簡単あったかメニュー♥20170121 『温まるスープ』の人気検索トップ10入り♬
このレシピの生い立ち
お友達が作ってたのが美味しそうだったのでマネっ子して少しアレンジ( ´ω` )✩*。

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材料

  1. 600ml
  2. にんじん 1/2本
  3. 白菜 1/8
  4. しめじきのこ類ならなんでも◎) 1パック
  5. 冷凍餃子 1パック
  6. 2つ
  7. 片栗粉(仕上げ用) 小さじ2
  8. 鶏ガラスープの素 大さじ2
  9. ★こしょう 少々
  10. ★醤油 大さじ2
  11. ★しょうが(チューブ) お好みで

作り方

  1. 1

    にんじんを半月切り、白菜は一口サイズに切り、きのこ類を食べやすい大きさに分ける

  2. 2

    たっぷりのお湯に①の材料と、★の調味料を加え、柔らかくなるまでよく煮込む

  3. 3

    食べる直前に、水溶き片栗粉と溶き卵、水餃子を入れて5分ほど煮込んだら、完成です!

  4. 4

  5. 5

    厚揚げを入れるとこんな感じ♥ボリューム感が増します( ´ω` )

コツ・ポイント

ボリューム感がほしい場合は、厚揚げを切って入れると満足感があるおかずになります◎

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新米主婦 / 料理初心者 / まいにちごはんの覚書 / 短時間で作れる簡単メニュー2016/12/21~Instagram ▷ お休み中
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