お弁当にも☆見た目綺麗まんまるオムライス
ままとん♪ @cook_40128363
チーズ入りのころりんオムライス☆簡単にしっかり包めて、見た目もかわいい！お弁当にもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグのデミグラスソースの残りを使いたくて作りました。
お弁当にも☆見た目綺麗まんまるオムライス
チーズ入りのころりんオムライス☆簡単にしっかり包めて、見た目もかわいい！お弁当にもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグのデミグラスソースの残りを使いたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵、チーズ、胡椒を混ぜる。
フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱する。卵液を半分入れ、菜箸で混ぜながら全体に広げる。 - 2
広がったら弱火にし蓋をする。
1分程すると表面が固まるので、クレープ生地のように皿にあけておく。 - 3
★フライパンは底面16cmのものを使用しました。大きめのフライパンで作る場合は、破れない程度の薄さにしてください！
- 4
サラダ油が足りなければ足し、もう一枚焼く。
- 5
同じフライパンにご飯、デミグラスソース、塩、胡椒を入れ、中火で軽く（汁気がなくなるまで）炒める。
- 6
★デミグラスソースがない場合は、ケチャップ、ソースで味付けしてください。
- 7
ラップを大きめに切り、焼き卵1枚を乗せ、ライス半量をその中央にこんもり乗せる。
てるてる坊主のようにラップを絞る（写真） -
- 8
絞った部分を下にし、少し置いて形が馴染んだら器にあけて完成！
つくれぽ
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