簡単カプレーゼ

ricotto3
ricotto3 @cook_40166775

クリームチーズでお手軽にできるカプレーゼ。
このレシピの生い立ち
バジルの葉っぱをお手軽に消費したくて作りました。

簡単カプレーゼ

クリームチーズでお手軽にできるカプレーゼ。
このレシピの生い立ち
バジルの葉っぱをお手軽に消費したくて作りました。

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材料

2人分
  1. トマト 1こ
  2. バジルの葉 数枚
  3. クリームチーズ 適量
  4. A オリーブオイル 大さじ3
  5. A 塩 少々
  6. A 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    トマトを食べやすい大きさに切ります。上にチーズなどを載せるので、平たく切ると載せやすいです。

  2. 2

    切ったトマトの上にバジルの葉っぱをのせていきます。

  3. 3

    その上にスプーンでとったクリームチーズを一口分ずつ載せます。

  4. 4

    Aの材料を混ぜたドレッシングをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

クリームチーズが結構しょっぱいので塩は少なめで。本格的にモッツァレラチーズでもおいしいです。

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