CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏ささみと黒木耳のサラダ 柚子胡椒風味
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏ささみと黒木耳のサラダ 柚子胡椒風味-レシピのメイン写真

鶏ささみと黒木耳のサラダ 柚子胡椒風味

稲浪真希
稲浪真希 @cook_40157394

夏は体力が落ちて食欲もなくなる・・・そんな時にさっぱり食べられて血も気をしっかりチャージしてくれるメニューです☆
このレシピの生い立ち
夏のトレーニングで体力を消耗するアスリートの為に、アスリートフードと薬膳料理を組合せたメニューを考えました。黒木くらげは「血」を、鶏肉は「気」を作ってくれる食材です。スポーツをされてる旦那様やお子様がいらっしゃる方は是非!

夏は体力が落ちて食欲もなくなる・・・そんな時にさっぱり食べられて血も気をしっかりチャージしてくれるメニューです☆
このレシピの生い立ち
夏のトレーニングで体力を消耗するアスリートの為に、アスリートフードと薬膳料理を組合せたメニューを考えました。黒木くらげは「血」を、鶏肉は「気」を作ってくれる食材です。スポーツをされてる旦那様やお子様がいらっしゃる方は是非!

もっと読む

鶏ささみと黒木耳のサラダ 柚子胡椒風味

稲浪真希
稲浪真希 @cook_40157394

夏は体力が落ちて食欲もなくなる・・・そんな時にさっぱり食べられて血も気をしっかりチャージしてくれるメニューです☆
このレシピの生い立ち
夏のトレーニングで体力を消耗するアスリートの為に、アスリートフードと薬膳料理を組合せたメニューを考えました。黒木くらげは「血」を、鶏肉は「気」を作ってくれる食材です。スポーツをされてる旦那様やお子様がいらっしゃる方は是非!

夏は体力が落ちて食欲もなくなる・・・そんな時にさっぱり食べられて血も気をしっかりチャージしてくれるメニューです☆
このレシピの生い立ち
夏のトレーニングで体力を消耗するアスリートの為に、アスリートフードと薬膳料理を組合せたメニューを考えました。黒木くらげは「血」を、鶏肉は「気」を作ってくれる食材です。スポーツをされてる旦那様やお子様がいらっしゃる方は是非!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏ささみ 2本
  • 黒木くらげ 4個
  • きゅうり 1本
  • みょうが 1本
  • 昆布 約1cm×5cm
  • 白ごま 小さじ2
  • ☆ポン酢 大さじ2
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆柚子胡椒 小さじ1/3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に水と昆布を入れ沸騰したら火を消し、鶏ささみを鍋に入れ蓋をして10分置く。皿に取り出し、冷めてから手でさく

  2. 2

    黒木くらげは水で戻し、石突きを取り除き細切りにし、サッと茹でる

  3. 3

    きゅうりとみょうがは細切りにする

  4. 4

    ☆印の材料(ポン酢・ごま油・柚子胡椒)を混ぜる

  5. 5

    ①〜③を混ぜ皿に盛り、白ごまと④のドレッシングをかける

コツ・ポイント

鶏ささみは火を入れ過ぎないように。柚子胡椒が好きな方はもっと多くしてもらっても大丈夫です!

アスリートフードとして考えたレシピですが、アスリートでない方にも栄養豊富な美味しい料理となっています☆

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?稲浪真希さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

稲浪真希
稲浪真希 @cook_40157394
2015/07/16 13:56に公開
国際中医薬膳管理士 アスリートフードマイスター マクロビオティック・アドバイザー ダイエット・アドバイザー ペット薬膳管理士HPはこちら→http://makiinami.wix.com/foodプロフィールはこちら→http://company.athlete-food.jp/detail.php?No=12
もっと読む

このレシピのキーワード

サラダ みょうが キュウリ ささみ くらげ コンブ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. フライパンで鯖シュウマイ
  2. 家庭料理の定番♪濃厚クリームシチュー
  3. 美味★簡単★きゅうりと柿とじゃが芋の酢の物
  4. 大根葉と豚小間肉のピリ辛オイスターにんにく炒め
  5. シャキシャキ蓮根の美味しい餃子
  1. おやつに♪HB*シュガーバターちぎりパン
  2. とんかつ用肉で、時短☆焼き豚
  3. パプリカでご飯のお供!ツナ胡麻のあま辛
  4. バターを包まない塩パン!HB塩ちぎりパン
  5. チキンソテー☆レモンバター醤油ソース
  6. Garlic Lemon Butter Parmesan Shrimp
  7. Cheesy Chicken Broccoli Rice Casserole
  8. Fried Spaghetti Sandwich
  9. Southwest Tatertot Casserole
  10. Chicken Noodle Pot Pie casserole
  1. 豆腐とヨーグルトヘルシーケーキ
  2. おからでナゲット
  3. 大葉だらけのランチ
  4. 鮭フレークの冷製パスタ。
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18567532
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close