作り方
- 1
にんにくを刻みオリーブオイルを入れ中火にかける。
にんにくから小さな気泡が出てきたら準備OK - 2
酒、醤油、水、砂糖、塩を入れよく混ぜる。
- 3
一口程度の大きさにカットしたトマトとタコ、油をきったシーチキンを入れて混ぜ、ボールに入れて冷蔵庫で冷やす。
- 4
30秒〜1分多めに茹でた麺を水で締め、先程冷やしたスープと具に絡める。
- 5
盛り付けて美味しくいただしましょう。
コツ・ポイント
パスタは水で締めるので少し長く茹でます。
水はよくきってからスープと絡めると味が薄くならないです。
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