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簡単スコーン★バジルバター
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簡単スコーン★バジルバター

ママpanda
ママpanda @cook_40177956

溶かしバターで作るので、すぐできます。
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スコーンが好きすぎて。

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材料

スコーン(12個)
  • ☆薄力粉 200g
  • ☆強力粉 200g
  • ☆砂糖 10g〜お好みで
  • ☆塩 6g
  • ☆ベーキングパウダー 10g
  • ●バター 100g
  • ●牛乳 200cc
  • [バジルバター用]バター 50g
  • [バジルバター用]バジル 5枚
  • [バジルバター用]くるみ、またはお好みのナッツ 5粒程度
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作り方

  1. 1

    [スコーン]
    鍋またはレンジでバターを溶かす

  2. 2

    1に牛乳を入れて混ぜておく

  3. 3

    ☆の材料全てボールに入れて、ふるうか泡立て器でまぜておく

  4. 4

    3に2を全部入れて、ゴムベラで切るようにまぜる(少し粉っぽさが残っても丸められればOK)

  5. 5

    軽く丸めて、190℃のオーブンで
    25分焼く

  6. 6

    [バジルバター]
    バジルとクルミを細かく刻み、常温で柔らかくしたバターにまぜる。

コツ・ポイント

混ぜすぎないで下さい

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ママpanda
ママpanda @cook_40177956
2018/07/08 00:33に公開

このレシピのキーワード

スコーン ナッツ くるみ バター 牛乳 強力粉 薄力粉

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