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ピリ辛中華だれのトンテキ丼
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ピリ辛中華だれのトンテキ丼-レシピのメイン写真

ピリ辛中華だれのトンテキ丼

AceK_meshi
AceK_meshi @cook_40143256

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材料

  • 豚肉 適量
  • ごはん 適量
  • 長ねぎ 適量
  • ★醤油 大2
  • ★豆板醤 小1
  • ★紹興酒 小1
  • ★酢 大1
  • ★砂糖 小1
  • ★ごま油 小2
  • ★にんにくチューブ 適量
  • ★塩 適量
  • ★胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ★をすべてボールに投入し、みじん切りした長ねぎをいれ、かき混ぜまぜてタレをつくっておきます

  2. 2

    豚肉に塩胡椒します

  3. 3

    フライパンで豚肉を両面 焼きます

  4. 4

    豚肉がほぼ焼きあがったらタレの3/4ほどを投入し、ふたをして弱火で2分まちます

  5. 5

    ご飯の上に豚肉をのせます
    残っている1/4のタレをかけます

  6. 6

    できあがり

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AceK_meshi
AceK_meshi @cook_40143256
2018/07/08 06:53に公開
No Eating No Life
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このレシピのキーワード

丼 とんてき 豚肉 ご飯 長ネギ

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