ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフを手作りしたくて考えました。
このレシピの生い立ち
ビーフストロガノフを手作りしたくて考えました。
作り方
- 1
サラダ油でaを炒めます。
- 2
牛肉を加え炒め、小麦粉を加えさらに炒めます。
- 3
水・スープの素を加えbで味を付け、煮ます。
- 4
味を調え生クリームを加え仕上げます。
- 5
サフランライスと共に盛り、クレソン、ピクルスを添え、パセリのみじん切りを散らし、いただきまーすo(^▽^)o
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