夏でも合格祈願!トマトとベーコンのパスタ

パタママ
パタママ @cook_40021746

「面接試験」が多い夏の合格祈願は、葉っぱを10枚ならべた麺レシピで(*^^)v
麺せつ十葉【面接突破】しましょう!
このレシピの生い立ち
「神の使い」と言われる鹿の角の形をした調理どう具、アントラーを使って合格祈願のメニューを作りました。
夏~秋にかけては面接がメインの推薦入試や就活の時期。夏でもさっぱり食べられる「合格祈願」メニューを考えました。

夏でも合格祈願!トマトとベーコンのパスタ

「面接試験」が多い夏の合格祈願は、葉っぱを10枚ならべた麺レシピで(*^^)v
麺せつ十葉【面接突破】しましょう!
このレシピの生い立ち
「神の使い」と言われる鹿の角の形をした調理どう具、アントラーを使って合格祈願のメニューを作りました。
夏~秋にかけては面接がメインの推薦入試や就活の時期。夏でもさっぱり食べられる「合格祈願」メニューを考えました。

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 100g
  2. トマト 小1個
  3. ベーコンスライス 2枚
  4. ベビーリーフ 10枚
  5. にんにく(みじん切り) 1かけ分
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. 塩 コショウ 少々

作り方

  1. 1

    スパゲッティを茹でる。その間に
    トマトは角切りに
    ベーコンは短冊に
    ベビーリーフは洗っておく。
    ニンニクはみじん切り。

  2. 2

    オリーブオイル大さじ2とにんにくみじん切りを入れ、弱火にかける。

  3. 3

    ニンニクから泡が出てきたら中火にしベーコンをいれ炒める。

  4. 4

    ベーコンから油が出てきたらトマトを入れて炒める。塩、コショウで味付ける。

  5. 5

    トマトに火が通ったら、茹で上がったスパゲッティを投入。水分はついたままでよいです。

  6. 6

    具材と麺をよくからめて火をとめる。

  7. 7

    皿に盛りつける。
    ベビーリーフを10枚、並べる。
    好みで粉チーズをかけてください。

コツ・ポイント

茹でる前に具材を準備しておくとあわてません。
ベビーリーフの他にルッコラなどアクセントのある葉っぱでもよいです。

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作って食べることが好きなパタママです。「ないのなら 作ってしまおう よい道具」をモットーに、料理&お菓子つくりに励みます!
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