ブロッコリーは、鍋に塩(小さじ1)を入れて湯でておきます。

人参は乱切りにして、タッパーに水を少し入れてラップをかけ、箸が入るくらい(だいたい3〜4分)まで電子レンジで加熱します。

【カボチャサラダ】カボチャは適当な大きさに切り、ボウルに入れ、水を少し加え、電子レンジで加熱します。(だいたい4〜5分)

【カボチャサラダ】★を全て加えて、ヘラで混ぜます。

パプリカを星型に切ったり、カボチャを柔らかくするのと同様にして作ったさつまいもなども入れたりしてみました(´ｪ｀*)

トマトなどを飾ってもかわいいかもしれませんね(^-^)