砂糖は使いません。でも野菜の甘みにみりんだけで美味しくそこに竹輪が入りいい仕事をしてくれてるきんぴらごぼうです。

このレシピの生い立ち
いつもは砂糖を入れてたんだけど砂糖を入れるのを忘れてできたレシピです。