小松菜は5cm程度にざく切り。豚ロースは一口サイズに切って下さい。
⭐そうめんを茹でるお湯を沸かし始めて下さい。

サラダ油を熱して肉を炒め、肉の色が変わってきたら小松菜を投入して下さい。

小松菜がしんなりしてきたら味の素と醤油を入れて軽く炒めた後、仕上げにごま油を回し入れて下さい。

規定の茹で時間で茹でたそうめんを湯切り水洗い後、皿に盛り付けてそうめんつゆを一人につき大さじ１かけます。

③を皿に盛り付けたそうめんの上に乗せて完成です。