ナスツナトマトスープパスタ
食べごたえ抜群なパスタです
このレシピの生い立ち
トマトジュースの消費目的。ほうれん草が無くてしょうがなくナス
アプリでひらく作り方
- 1
野菜類はこうします。ツナはそのままで大丈夫です。
-
- 2
刻んでる間にパスタを茹でておきましょう
- 3
ニンニク、ナスを炒めます。ナスにしっかり油を吸わせましょう。
-
- 4
ツナを投入します。塩コショウを軽く振って炒めます。
-
- 5
トマトジュースと水を入れ煮込みます。鍋肌からぐつぐつと沸いてきたらコンソメを入れますよ。
-
- 6
トマトソースが少しとろみ付くというか重たくなってきたら塩コショウを再び入れます。こっちのコショウはあらびきでチリソースも
- 7
パスタとソースを合わせて3分弱煮込みます。
- 8
盛り付けて仕上げにパセリをかけて完成です。(パセリは無くてもいいです)
コツ・ポイント
チリソース多めの方がパンチが効いていいですよ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18568951
