◯を全て混ぜて、卵液をつくる。もったいないので、あえて耳は落とさない。

パンを、卵液に浸します。片面半分ほど浸みたら、反対側も。パンが、薄いので、あっという間に浸みます。

［裏技］ラップをして、レンジで500wで30秒、ひっくり返して500wで30秒。

弱火で、片面2分づつ焼く。