豚ボナーラ！豚骨ラーメン×カルボナーラ
とんこつラーメン×カルボナーラで豚ボナーラ！
濃厚こってりB級グルメ好きならハマるはず！
このレシピの生い立ち
２食入りのとんこつラーメン。2回目食べたら何か味変したい、カルボナーラ食べたいなーと思ってたらこうなりました(ﾉ∀｀笑)
てきとーにやったら美味しくて急遽レシピアップのためまさか載せるとは思ってなかったので写真とか綺麗じゃなくてゴメンなさい
豚ボナーラ！豚骨ラーメン×カルボナーラ
とんこつラーメン×カルボナーラで豚ボナーラ！
濃厚こってりB級グルメ好きならハマるはず！
このレシピの生い立ち
２食入りのとんこつラーメン。2回目食べたら何か味変したい、カルボナーラ食べたいなーと思ってたらこうなりました(ﾉ∀｀笑)
てきとーにやったら美味しくて急遽レシピアップのためまさか載せるとは思ってなかったので写真とか綺麗じゃなくてゴメンなさい
アプリでひらく作り方
- 1
とんこつラーメンを用意します。味の濃さの調整が出来るスープが別袋タイプなら袋麺でもカップ麺でも生麺でも大丈夫！
- 2
通常通りにお好みのとんこつラーメンを作って下さい。スープは半分だけ使います←もし味が薄ければ後ほど調整できるので！
- 3
溶き卵とマヨネーズとバターorマーガリンをスタンバイ！
- 4
とんこつラーメンが出来上がって熱々のうちにスタンバってるカルボ素材たちをガーッと混ぜ混ぜ!!!
- 5
食べるシーンやお好みでニンニクOKならフライパンにオリーブオイル､スライスしたニンニクを入れてから点火し極弱火でじっくり
- 6
ニンニクを焦がさないように香りがしてきたらベーコンを炒める←これも極弱火でじっくりの方が風味がいいです´ω`*
- 7
とんこつラーメンへトッピング！
最後にブラックペッパーを大量投下して完成✧ \(°∀°)// ✧
コツ・ポイント
B級グルメ的なノリなのでてきとーにお好きなように(笑)こってりすぎるので胃が元気な時、ガッツリデブ活にどうぞ(ﾉ∀｀笑)
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