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ほのかにあま〜い金時豆ご飯♪
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ほのかにあま〜い金時豆ご飯♪-レシピのメイン写真

ほのかにあま〜い金時豆ご飯♪

しゅまま☆
しゅまま☆ @cook_40134841

ほのかに甘い金時豆ご飯、旦那も子供も大好きです！
このレシピの生い立ち
赤飯に飽きたので、ほのかに甘い金時豆ご飯を作ったら大好評でした！

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赤飯に飽きたので、ほのかに甘い金時豆ご飯を作ったら大好評でした！

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しゅまま☆
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赤飯に飽きたので、ほのかに甘い金時豆ご飯を作ったら大好評でした！

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材料

  • 金時豆 1袋
  • 餅米 4合
  • 砂糖 おたま1＋大さじ3
  • 塩 小さじ2
  • 水 鍋いっぱい
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作り方

  1. 1

    金時豆を鍋にいれ水をいれ沸騰させる

  2. 2

    沸騰したら弱火にし約50分煮る

  3. 3

    約50分後、砂糖、塩を入れる。お好みで砂糖を入れたりいれなかったりして下さい。

  4. 4

    好みの味になったら、火を止めて冷ます。
    私は、時短のため氷水に鍋ごといれます。

  5. 5

    冷めたら、煮汁で餅米を炊く。
    炊けたら、金時豆をいれ混ぜれば完成！

コツ・ポイント

甘さは好みです。
砂糖少なめで調整して味付けしてみて下さい。

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しゅまま☆
しゅまま☆ @cook_40134841
2015/07/07 12:11に公開

このレシピのキーワード

ご飯 金時豆 もち米

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