はちみつde甘辛レバー炒め♡

Name: はちみつde甘辛レバー炒め♡
Cuisine: 日本語
Ingredients: レバー 1パック; もやし 1袋; ニラ 1束; ◎醤油 大2; ◎はちみつ 大2; 塩コショウ 少々; みりん 大1; ごま油 少々

♡Catherine @cook_40040196

okayama

砂糖の代わりにはちみつを使います。カロリーオフ♡
このレシピの生い立ち
いつものレバニラに砂糖のかわりにはちみつを使ってみました。カロリーオフレシピ。

はちみつde甘辛レバー炒め♡

♡Catherine @cook_40040196

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材料

レバー 1パック
もやし 1袋
ニラ 1束
◎醤油大2
◎はちみつ大2
塩コショウ少々
みりん大1
ごま油少々

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作り方

1

ニラはざく切り、もやしは洗って水切りしておく。
レバーは血抜きして食べやすい大きさにきり水気をﾍﾟｰﾊﾟｰでとる。
2

◎の調味料をよく混ぜあわせておく。
フライパンにごま油を熱し、1のレバーをいれ、軽く塩コショウをふり炒める。
3

全体的に色がかわってきたらもやし、◎の調味料を加え炒める。最後にニラを加えざっと炒めたらおこのみでみりんをまわしいれる。
4

出来上がり☆

コツ・ポイント

ニラを加えたら手早く炒めます。
甘いのが苦手な方はみりんのかわりに一味などを加えても。
レバーの水気をしっかりきり、強火で手早くするとべちゃっとなりません。

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つくれぽ

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♡Catherine @cook_40040196

2019/03/30 03:22に公開

okayama

調理師☆栄養士♡食育インストラクター2級☆健康食コーディネーター♡食生活アドバイザー2級ナチュラルFDコーディネーター☆健康管理士上級指導員☆健康管理能力検定1級第1種衛生管理者3月6日BD✾小さな幸せ探しの会♪No②(副会長)✿❀ドラえもん同盟NO④❀❀B型同盟NO①❀✿九州連合No40✿✿おっちょこNO.108✿ 皆様レポありがとうございます❤

このレシピのキーワード

炒めものニラもやしはちみつレバー

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