シンプル☆もやしのとんぺい焼き

みにみまこ @cook_40095077
安くて簡単♪中にチーズを入れてみたり、トッピングをかえたり…といろいろ楽しめます(^o^)
このレシピの生い立ち
お給料日前の節約レシピ(笑)
シンプルですがボリュームもあって満足できます(^-^)v
作り方
- 1
もやしは袋の上からもんで少し折っておくと食べやすい。
- 2
豚肉に塩コショウしてフライパンで炒める。
- 3
ボウルに卵を割入れ、だしの素、もやし、豚肉を入れて混ぜる。
- 4
フライパンに油をひいてあたためてから③を焼く。途中半分に折り、形を整えながら蓋をして両面を焼く。
- 5
お皿にうつしてお好みで、マヨネーズ、お好みソース、かつお節、ネギ、青のり…など好きなものをトッピングする。
コツ・ポイント
もやしを袋のまま少しもむと、調理もしやすく食べやすくなります♪
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